Prensas de tornillo para industria alimentaria

Cuando se va a extraer jugo o eliminar líquido de los alimentos, las prensas de tornillo Bellmer Kufferath ofrecen ventajas considerables siempre que el material presente un alto grado de estructura de fibra. En tales casos, pueden extraer mucho más líquido que otros separadores. Esto se consigue gracias a la gran presión que generan ya la reorientación del material dentro de la máquina. Como resultado, es posible extraer más jugo, preparar la fracción sólida para procesos de extracción química o convertir un residuo en un valioso combustible de biomasa con el máximo contenido de materia seca.

AKUPRESS F – Prensa de tornillo para industria alimentaria

La prensa de tornillo AKUPRESS serie F para alimentos es un modelo especialmente diseñado para aplicaciones en la industria alimentaria. Por supuesto, nuestras máquinas permiten los más altos estándares de sanidad. En consecuencia, su diseño sanitario cumple con la norma DIN EN 1672. Además, las cestas están divididas en secciones que pueden abrirse fácilmente a mano para su limpieza. Asimismo, el cono de la prensa puede retraerse hasta una posición que permite una limpieza fácil.

La prensa de tornillo AKUPRESS F está disponible en tres tamaños. La configuración de la criba, la geometría del tornillo y la velocidad se seleccionarán en función de cada aplicación. En particular, es la elección perfecta para la extracción de zumos de frutas y verduras, leche de coco, maíz o productos similares para obtener los mejores resultados de extracción. Además, la AKUPRESS F puede utilizarse como paso secundario aguas abajo de las plantas existentes para ayudar a maximizar el rendimiento del zumo.

AKUPRESS AX – Prensa de tornillo de máxima sequedad

Las prensas de tornillo AKUPRESS de la serie AX para la industria alimentaria con el máximo contenido en seco pueden alcanzar un nivel aún mayor de eliminación de líquidos. Por lo tanto, se utilizan en aplicaciones donde el saneamiento tiene lugar en una fase posterior del proceso o donde se deshidratan residuos de la industria alimentaria. El sistema de cestas de criba móvil y el control automático del par garantizan el funcionamiento a un par muy elevado sin riesgo de bloqueo. Esto proporciona la base ideal para un alto rendimiento de aceite, para su combustión en una caldera de biomasa o como preparación para procesos de secado térmico o extracción química. Ejemplos típicos son los posos de café, el orujo de oliva, los granos de cervecería y el lodo de la caña de azúcar.

La línea AKUPRESS AX está disponible en 6 tamaños de 250 a 1100 mm de diámetro. Por supuesto, el diseño de la cesta y el tornillo, así como la gama de velocidades, se diseñan en función de cada aplicación. Con su espiral de tornillo blindado, tornillo embridado y cestas de criba divididas, la máquina proporciona una larga vida útil y ofrece un fácil mantenimiento.

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